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16 juin 2014 1 16 /06 /juin /2014 12:00

Ingrédients : 6 feuilles de bricks, un pot de rillettes de poulet, 8 olives noires, 1/2 poivron rouge, un peu de beuure, un blanc d'oeuf..

 

Préparation : 1-Mélanger les rillettes de poulet avec les olives coupées en morceaux, et le poivron coupé en petits dés.

                       2-Découper la moitié de la feuille de brick.

                       3-Plier la pour en faire une bande.

                       4-Placer la farce dans le coin gauche et plier la feuille en triangle successifs, coller la pointe avec un blanc d'oeuf.

                        5-Une fois les triangles fermés, les badigeonner de beurre et les mettre au four préchauffé à 180°, une dizaine de minutes. 

 

 

Samossas Rillettes de Poulet.

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