Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
4 novembre 2012 7 04 /11 /novembre /2012 09:00

         Photo-0130.jpg

 

Ingrédients :2 oeufs, 1 courgette, 100 gr def romage blan, 6 c à soupe de fines herbes déshydratées, 1 c à café d'huile d'olive, un peu de noix de muscade, sel, poivre.

 

Préparation : 1-Découper la courgette en 4, enlever la partie pépineuse, couper la en petits cubes.

Faire cuire dans un peu d'eau les cubes de courgettes, pendant 15 mn à feu doux.

                       2- Dans un saladier, battre les oeufs avec les herbes et le fromage blanc ainsi que la muscade et les herbes.

                       3- Mettre les dés de courgette dans des moules individuels, salé et poivré, y déposer le mélange oeuf, fromage blanc.

                       4-Cuire à 180° pendant 30'.

                                        5- Démouler les flans dans une assiette et servir aussitôt. 

                 

Partager cet article

Repost 0

commentaires

Présentation

  • : Le blog de vero81
  • Le blog de vero81
  • : Une cuisine simple et savoureuse.
  • Contact

Recherche

Pages

Catégories

Liens