Ingrédients : Pour 4 personnes, 6 feuilles de brick, 120 gr de chocolat au lait à patisserie, 2 bananes, 20 gr de beurre, du sucre glace.
Préparation : 1- Faire fondre le beurre. Hacher grossièrement le chocolat laissé à rempérature ambiante.
2- Beurrer au pinceau une feuille de brick, soupoudrer de sucre glace et couper en deux. Plier en samossas (détail dans entrée), en garnissant de chocolat haché, l'équivalent de 2 carrés et de quelques rondelles de banane.
3- Réaliser les 11 autres samossas de la même façon, disposer sur la plaque du four couverte de papaier sulfurisé et cuire 10 mn au four préchauffé à 180°C.
Servir chaud ou tiède.
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