Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
17 mai 2012 4 17 /05 /mai /2012 07:21

Photo-0013.jpg

Ingrédients : Pour 4 personnes, 1 rouleau de pâte feuilletée, 1 boîte de pêches, 30 gr de poudre d'amande,30 gr de beurre, 30 gr de sucre glace, 2 jaunes d'oeufs, 1 sachet de sucre vanillé.

Préparation :1- Dérouler la pâte feuilletée. La découper en quatre rectangle de 6x12cm. Piquer de quelques coups de fourchette.

                     2- Etaler les chutes de pâtes et couper en fines bandes à l'aide d'un rouleu à patisserie. Egoutter les pêches et les émincer.

                     3- Fouetter le beurre mou avec le sucre glace. Ajouter 1 jaune d'oeuf et puis la poudre d'amande. Repartir la préparation au centre des rectangles de pâte. Poser dessus les pêches émincées. Décorer le dessus de bande de pâte feuilletée en les croisant et en soudant les extrémités. Les badigeonner de jaune d'oeuf restant.

                     4- Cuire 18 à 20 mn au four préchauffé à 200 °. Servir tiède ou chaud. Accompagner d'une salade de fruits à la pêche avec les restes et des bandes de pâte qui ont été cuites et soupoudrées de sucre vanillé.

 

 

 

 

 

Partager cet article

Repost 0

commentaires

lolo 20/05/2012 08:57


délicieuses ces petites tartelettes ! bisous

vero81 20/05/2012 13:14



merci à toi, bon dimanche



4'ine 19/05/2012 13:36


comme une pro même encore mieux décoré!! bizzzzzz

vero81 19/05/2012 14:42



merci, trop gentil, bonne journée.



Llysa 17/05/2012 08:31


rapide et délicieuse recette! merci Vero

vero81 17/05/2012 21:06



merci cest gentil de me lire, bonne soirée



Présentation

  • : Le blog de vero81
  • Le blog de vero81
  • : Une cuisine simple et savoureuse.
  • Contact

Recherche

Pages

Catégories

Liens