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20 juin 2012 3 20 /06 /juin /2012 07:31

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Ingrédients : pour 1 kg de fraises, 500 gr de sucre, dans le cas il fallait que j'utilise 700 gr de fraises bien mûres, j'ai mis 350 gr de sucre, le jus d'un citron. J'ai trouvé cette recette sur marmiton.

Préparation :1-Laver et équetter les fraises, les couper en 2

                                  2-Mettre dans une bassine avec le jus de citron, ajouter le sucre. Mélanger.

                      3-Faire cuire à feu vif. Quand la confiture bout, baisser à feu doux.

La confiture est cuite quand on met une goutte sur l'assiette et qu'elle reste figée.

                      4-Mettre la confiture dans des bocaux bien fermés et retourner sur le couvercle, laisser refroidir.

 

 

 

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2 mai 2012 3 02 /05 /mai /2012 13:19

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Ingrédients :Pour environ 75 cl, cuisson 10 mn, repos 24 h.

1 kg de fraises, 75 cl d'eau minérale, 600 gr de sucre en poudre.

 

Préparation : 1-Laver les fraises et couper les en morceaux. Placer les dans une casserole avec le sucre et l'eau. Porter à ébulition et laisser frémir 5 mn en écrasant les fruits. Laisser refroidir. Filmer et laisser macérer 24 h au frais.

                       2-Filtrer le sirop. Porter le à ébulition dans une casserole et laisser frémir 5 min en écumant. Verser dans une bouteille.

A utiliser dans un coulis, dans un coktail.....

 

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1 mai 2012 2 01 /05 /mai /2012 11:15

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BONNE FËTE, QUE CES BRINS DE MUGUET VOUS PORTE BONHEUR, JOIE, CHANCE.

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18 mars 2012 7 18 /03 /mars /2012 09:12

COMMENT FAUT IL FAIRE? OU ALLER POUR AVOIR UN PARTENARIAT. MERCI DE VOS REPONSES.

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1 mars 2012 4 01 /03 /mars /2012 13:55

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JE RECHERCHE LE RECETTE DE CES PETITS GATEAUX, SI QUELQU'UN CONNAIT UN BLOG OU ON PEUT LA TROUVER AVEC UN TUTO EN IMAGES, DES EXPLICATIONS. merci de me répondre sur le blog.DSCF3136

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7 janvier 2012 6 07 /01 /janvier /2012 07:41

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Bon weekend

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1 janvier 2012 7 01 /01 /janvier /2012 09:17

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Meilleurs voeux de Santé, de Joie, d'Amour, d'Argent à Tout le monde.

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31 décembre 2011 6 31 /12 /décembre /2011 13:18

Pour info, les images de voeux viennent de chez petitemimine.

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5 décembre 2011 1 05 /12 /décembre /2011 10:35
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1 décembre 2011 4 01 /12 /décembre /2011 15:15

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