Pomme-dog.

Ingrédients : Pour 4 personnes, 8 grosses pomme de terre, 8 saucisses type knacks, sel, poivre, un peu de beurre, un peu de paprika, 30 gr de fromage rapé.

Préparation :Faire cuire les pommes de terre à l'eau.

                       Une fois cuite les laisser refroidir un peu les éplucher ou pas en fonction des goûts, les découper puis les creuser, mélanger les morceaux avec un peu de beurre du sel du poivre et un peu de gruyère.

                        Tapisser le fond  de chaque pomme de terre avec ce mélange mettre dans chacune une saucisse recouvrir de puréee et mettre du fromage rapé et  du paprika sur le dessus.

                         Mettre 5 à 10' dans le four en position grill dans un four à 200°.