12 mai 2013
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Ingrédients : Pour environ 24 bouchées ou plus, 10 cl de lait, 110 gr de beurre, 2 oeufs, 100 gr de sucre, 150 gr de farine, 1 citron bio, 1/2 sachet de levure chimique, 1 c à café d'extrait de vanille, des copeaux de chocolat.
Préparation :1-Chauffer le four th 6(180°). Travailler le beuure ramolli en pommade avec le sucre. Incorporer les oeufs un à un en mélangeant soigneusement entre chaque ajout.
2-Incorporer progressivement la farine mélangée à la levure, en alternant avec le lait. Parfumer d'extrait de vanille et du reste de citron rapé, ajouter les copeaux de chocolat. La pâte est prête à cuire. Verser dans les moules et cuire 25 mns.