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27 janvier 2013 7 27 /01 /janvier /2013 07:34

 

DSCF1953.JPGDSCF1954

 

Ingédients : 1 oignon, 300gr de viande hachée de boeuf, 3 cuillères à soupe de coulis de tomate, 1 cuillère à café d'herbes de provence, 1 pâte feuilletée, 50 gr de fromage rapé, 1 jaune d'oeuf, sel, poivre, un peu d'huile d'olive.

 

Préparation : Eplucher l'oignon, émincer-le et faites le revenir dans l'huile. Quand l'oignon est doré, ajouter la viande hachée et saisissez la.

*Ajouter le coulis de tomate, les herbes, saler et poivrer. Laisser cuire 2 minutes puis laisser refroidir.

*Préchauffer le four à 180°.

*Couper les disques de pâte à l'aide d'un verre et d'un bol, ajouter le fromage à la viande, puis placer le tout sur la moitié des cercles de pâte. Replier la pâte puis appuyer sur les bords pour qu'ils soient bien soudés.

*Placer les chaussons sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Badigeonner les de jaune d'oeuf. Metter au four 20 mn.

Servir chaud. DSCF1954-copie-1.JPG 

 

 

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commentaires

ava 08/01/2012 21:33


miam, miam, miam.

flo 05/01/2012 21:14


j'adore

julien 05/01/2012 20:42


j'adore

kevin 05/01/2012 20:37


je trouce ta présentation cool et ça doit être bon.

eva 05/01/2012 13:23


humm

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