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25 avril 2012 3 25 /04 /avril /2012 14:07

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Ingrédients : 200 gr de parmesan, 3 courgettes, 2 oignons, du

thym, 20 gr de beurre, huile d'olive, 1/2 c à café de paprika, sel, poivre.

Préparation :1-Peler et émincer les oignons. Les faire revenir 15 mn à feu doux dans le beurre chaud avec le thym émietté. Laver et couper les courgettes en rondelles. Les faire sauter à la poele 5 à 10 mn dans 3 c. à soupe d'huile chaude. Saler et poivrer.

                     2-Egoutter les courgettes et les mélanger dans un récipient avec la moitié du parmesan rapé,et le paprika.                   

                     3-Verser la compotée d'oignons dans un plat à gartin, couvrir des rondelles de courgettes en les faisant se chevaucher. Saupoudrer du reste de parmesan rapé et arroser d'1 filet d'huile.

                     4-Cuire 15 mn au four préchauffé à 180 °C. Servir chaud. 

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commentaires

lolo 27/04/2012 08:58


tout bon ce petit gratin! de quoi faire le plein de légume bisous

vero81 27/04/2012 21:34



merci du com, bonne soirée



les-voyages-de-gridelle 26/04/2012 19:08


une cocotte faite pour moi!

vero81 26/04/2012 21:59



merci pour ton com, bonne  soirée



sotis 26/04/2012 13:43


tout simple et tres bon bravo!!

vero81 26/04/2012 17:31



et rapide, bonne soirée



sarah 26/04/2012 12:24


j'aime ta présentation.

4'ine 25/04/2012 21:36


Une bonne idée pour demain


bizzzzzzzzzzzz

vero81 26/04/2012 17:31



merci de ton com et bonne soirée



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