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11 mars 2012 7 11 /03 /mars /2012 15:51

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Ingrédients : Pour 4 personnes, 250 gr de mozarella, 8 tranches de pain de mie sans croûte, 4 c à soupe de farine, 2 oeufs, sel, poivre, 4 c à soupe de chapelure.

Préparation :1- Plier les tranches de pain de mie en deux, insérer au milieu la mozzarella en tranches de la même taille que celles du pain de mie.

                     2- Les passer dans la farine, dans les oeufs battus dans lesquels on a ajouté le sel et le poivre et dans la chapelure.

                     3- Plonger en plusieurs fournées dans un bain d friture chaud, retourner quand le premier côté est doré et faire doré de l'autre côté. Egoutter sur du papier absorbant.

                      4- Servir bien chaud accompagné d'une salade verte.

 

 

 

 

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commentaires

chacha 13/03/2012 17:15

ce doit être vraiment extra, bonne soirée

vero81 13/03/2012 17:25



merci de ton commentaire, c'est trés bon, ça cale aussi, bonne soirée



Vanille 12/03/2012 12:15


Hummm, pas vraiment light mais j'adore!! Bonne idée gourmande!

vero81 12/03/2012 12:51



c'est vrai, avec un par personne, ça a suffit.merci de ton com



4'ine 11/03/2012 21:14


Facile comme tout!! bien pour moi !!


Est-ce normal que je recoive tes articles 3 ou 4 fois chacun parfois sur 2 ou 3 jours ?


bizzzzzzzzzzzzzz

vero81 11/03/2012 21:21



trés facile, ce n'est pas normal que tu reçoives les articles 3 ou 4 fois, je poserai la question sur over blog, merci de ton commentaire, bonne soirée bizz



julien 11/03/2012 17:46


en petits morceaux, ça peut être sympa pour l'apéritif.

luis 11/03/2012 17:10


sympa,

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